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2010年02月03日

奄美完熟たんかんの出荷と満開の桜

本茶峠の桜並木
本茶峠の桜並木

 2010年2月2日。

 1年でもっとも寒さが厳しい頃、奄美大島では桜(緋寒桜・ヒカンザクラ)の緋色の花が満開を迎える。本州の桜(ソメイヨシノ)と異なり、奄美や沖縄では桜といえば、この緋寒桜だ。1月下旬〜2月上旬にかけて、釣鐘状の花を咲かせてくれる。

緋寒桜の花

 厳冬のなか咲き誇る、この花の美しさ。

 緋寒桜が開花するのは気温10度ほど。
 奄美大島では気温が10度を下回る日は、年に数日しかないなく、この花が咲く頃、奄美大島はもっとも寒い時期を迎える。

 冬場、曇天の続く奄美大島は灰色の空で、野山の草木は深い緑に包まれている。強い海風は身を切るような冷たさで、山を登るほど、吹き降りる風の音が耳を包む。

 雪に耐えて 梅花 麗し

 満開の緋寒桜を見るたびに、僕は南洲の残した、この言葉が思い出されてならない。

 厳しい寒さを経験するほど、奄美完熟たんかんの美味しさは磨きがかかるもの。

 同じように、苦しいことを経験するほど、人として成長を果たし、緋寒桜のように美しく咲き誇ることができるのならば、僕は喜んで寒さに耐えよう。

 この桜の花が散り終わる頃には奄美完熟たんかんの出荷が始まることだろう。巡る季節のなかで喜びは尽きない。そう思うと無性に嬉しいのだ。




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2009年11月14日

とっても甘みを感じる、今年の堂脇みかん! 〜 堂脇みかんの試食風景 〜

 11月13日。

 待望の堂脇みかんの収穫が始まりました。予定より1週間ほど遅れましたが、今年は、特に甘みを感じる仕上がりです。

 抜群の味の濃さ、堂脇みかん
 小粒な堂脇みかん(2S〜3Sサイズ)

 明るく元気な大久保さん(北海道出身)と、おっとり優しい保さん(奄美出身)。働き始めた二人とも、堂脇みかんは初めてなので興味津々でした

 堂脇みかんをむいた途端

 堂脇みかんをむいた途端、「すっごく良いミカンの香り」といって、はしゃぎ始めました(^○^)v

 さっそく試食したところ、もう2人とも大絶賛。

 みんなで試食。あまりに美味しいので、何個もパクパクと。
 堂脇みかんの試食。


 あんまり美味しいので、1人で何個もパクパク食べちゃいました。小粒な堂脇ミカンは1個50グラム位なので、3〜4個はあっというま、ですよ。

 保さん
 「こんなに美味しいミカンは初めて」と保さん。

 大久保さん

 「絶対、北海道の両親に送ります!」と大久保さん。


 気になる美味しさですが、ブリックス測定をしたところ、糖度14度はザラでした。味の濃さも充分で、今期の堂脇みかんは特に「甘さ」を感じる仕上がりです。

 雨天が多そうな、これからの天候を考えると、今期の堂脇みかんは玉伸び(まろやかな味わい)するでしょうから、じつに楽しみです。

 雨天のため、収穫が遅れることもあるでしょうが、日を追うごとに食味が増すと思えば、収穫を待つのも楽しみのひとつです。

 今期の堂脇みかんは収穫が遅れましたので、収穫がピークを迎えるのは11月末頃になるでしょう。寒さの関係もありますが、このような年回りだと12月上旬頃まで、お分けできるだろうと思います。

 ご注文いただいている方には、収穫でき次第、順次、お届けしますので、お楽しみにお待ちください。

 堂脇みかん、詳しくはこちら

 今年の堂脇みかん、ご期待くださいね(^○^)

 まもなく堂脇みかんをお届けします



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2009年10月19日

収穫間近の堂脇みかん 〜 秋風にそよぐ果実、日増しに紅がのっています

10月14日。

堂脇みかん農家の木場さんから堂脇みかんの生育状況等をお聞きしました。台風18号の影響もほとんどなく、今期の堂脇みかんは順調に育っています。今年は豊作で、小粒なもの(2S〜3Sサイズ)を中心に収穫量が随分多くなりそうです。

夏場以降、天候にめぐまれており、とくに10月に入ってからは長雨もなく(夏場から乾燥状態が続いています)、10月中旬からは、めっきりと肌寒くなっており、寒が入った状態を迎えています。

柑橘がお好きな方ならピーンと来るかもしれませんが、気象条件から考えると、今期の堂脇みかんは、(美味しさは)例年以上の仕上がりを迎えているといえます。

ひとつだけ、気がかりなのは雨が少ない点。

今週末(10月24日頃)から降雨が期待できますので、多少、雨が降ってくれると良いです。ほとんどの農作物でいえる事ですが、収穫直前・収穫期には、できるだけ雨が少ないほうが、美味しさが増すものです。

ただ、あまりに雨が少ないときには、樹木が持たないため、潅水せざるをえない(水をまかないといけない)事もあります。今期の堂脇みかんは、気象条件はかなり良いので、今週末に恵みの雨が降ってくれれば(その後、雨が降らなければ)理想的な状態で収穫を迎えることができるでしょう。

たわわに実った堂脇みかん。

たわわに実った堂脇みかん(2009年10月14日)
(2009年10月14日)


紅がのりはじめ、収穫を待つ果実も増えてきました。このまま、良い状態で収穫を迎えて欲しいものです。

晩秋になると、木場さんの畑には、ときおり、タヌキが出没します。(もちろん、美味しいミカンを食べるため。)きっと、タヌキも、私たちと同じように、今期の堂脇みかんを心待ちにしていることでしょう。

収穫が始まる日が、ほんとうに楽しみです。



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2009年08月15日

あの夢の続き

 8月15日。
 夏の甲子園第4試合(16:00予定)は「立正大学淞南(島根)」対「華陵(山口)」の組み合わせ。立正大学淞南高校で活躍する崎田選手(主戦・4番)は奄美出身だ。


 30年ほど前。
 ちょうど大塚製薬のポカリスウェットが発売された頃。やまびこ打線の池田高校とKKコンビのPL学園のドラマがあったりした。僕らは年中、白球を追いかけていた。テレビゲームなど無い時代。男の子たちの楽しみは野球だった。


 今では40歳前後になった仲間たちの、幼かった頃の姿が目に浮かんでくる。

 打撃抜群の4番ノブユキ。左の長打ヨコタ。俊足巧打のコーチャン。内野職人のヒサケン。一発のあるシゲタ。勝負強いエツシ。センスあふれるヤマト。補欠要員のボク。


 地区大会の優勝目指して、朝早くから日が暮れるまで練習に明け暮れていた。優勝して何かが変わる訳ではない。ただ、ひとつの目標に向かって皆で努力していくこと。そのなかに喜びがあった。

 子ども達それぞれに役割があった。補欠にも役割があり、四球狙いにも貴重な意味があった。みんなが仲間だった。


 あっという間の30年。
 野球に明け暮れていた仲間の息子が甲子園に立つことになった。崎田聖羅君。力でねじふせる投球にも、父譲りの勝負強い打撃にも期待している。


 僕らの流した汗と、あの夢の続き。
 面影を探しながら試合を見守ろう。


 甲子園2009


(奄美新聞で掲載された崎田選手の記事)

奄美大島出身 立正大湘南 崎田聖羅選手

 亡き前監督へ「恩返し」

 最後の打者を打ち取り、マウンドに駆け寄り喜びを爆発させるチームメートの輪が解けた時、体が自然にグラウンドに沈み込んだ。両ひざをつき、涙がほおをぬらすにまかせた。

 勝利の瞬間、応援席に掲げられた田中謙二前監督の遺影が目に入り、こみ上げる感情を抑えられなくなっていた。

 「やっとここまで来ました。」心の中でつぶやいた。

 生まれ育った神奈川県を離れ、入学する決心をくれたのは田中前監督だった。小学1年から始めた野球を厳しく鍛え直してくれた。いつの間にか、できるまで指導してくれるその熱心さにほれ込んだ。しかし、前監督は急性心筋梗塞(こうそく)で帰らぬ人となった。入学から約半年。1年の秋だった。

 「田中先生がいないのに続けても意味がない」と、野球をやめることも考えた。だが、「頑張って甲子園に出ることこそ恩返しだ」と、太田充現監督らに諭された。

 甲子園出場は、自分だけの夢ではなくなった。

 決勝の八回、疲れと焦りで直球が甘くなり3点をかえされた。マウンド上で手を広げ、ナインを見渡し、空を見上げた。

 前監督を思い出した。気持ちが落ち着き、ピンチを切り抜けられた。

 甲子園でもきっと、成長した自分たちの姿を見守ってくれると信じている。



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2009年08月13日

奄美大島での皆既日食 手作りビデオ

2009年7月22日。

奄美大島は皆既日食で盛り上がりました。皆既日食の模様をホームビデオで撮影しましたので、ご紹介します。

※この手作りビデオは、私の家族や身内の記念のために撮影したものですから、ご承知下さいね(^○^)


2009年 奄美大島での皆既日食

皆既日食の手作りビデオ(wmv形式)



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