@やっちやば農園の奄美タンカン

12月に入り、奄美は冬らしい天気が続いています。曇天と雨、そして強めの風。最低気温も10度台前半。このまま1月の曇天を迎え、2月には晴れ間と寒さが続く天気になります。
写真は昨年5月に開墾・移植を行った@やっちやば農園の奄美タンカンです。
@やっちやば農園では、次の2月(2007年2月)までは実をつけずに樹勢回復に努め、再来年(2008年2月)からは、1本あたり30キロほど収穫できるように栽培しています。あと2年、待ち遠しい限りです。
今年はこの1本だけ試しに実をつけてみました。こうしてみると本当に嬉しいものです。
12月中旬に1個だけ試食してみました。当然ながら酸っぱいのですが、ほんのり甘みを感じました。収穫まで後2ヶ月という計算をすると、実際に収穫が始まる際には、美味しさは相当期待できます。
@やっちやば農園のタンカンが収穫できるまでは、石にかじりついても頑張りますね(^○^)
追伸:近日中に木村さん、里見さんの奄美メロンをご紹介しますね。
いつも有難うございます!
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コメント
涙ものですね……
ほんとうですよね。
さらさんには、懐かしい畑ですよね(^○^)
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