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2008年02月26日

奄美完熟たんかん、お客様の声

@やっちやばの前田です。

 今年の奄美完熟たんかんのご感想を頂いていますので、一部、ご紹介しますね。また、のちほど、受注スタッフの大野亜依さんが感想をアップしてくれますので、お待ちくださいね。

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前田さま、
お世話になっております!
いつもありがとうございます!!

今年のたんかんは、絶品すぎますねー(*^。^*)!!
美味しすぎて、興奮状態ですぅ。
こんなに美味しいのは、何年ぶりかな!?
毎年美味しいけれど、今年のは格別に濃厚で甘くって、
本当に本当に美味しいです。
堪能しまくっており、東京と山口にいる二人の姉達にも
贈ろうと、先日お試し品を注文しました。
そして、たんかんとやっちゃばを私に教えてくれた友人にも、
最近買い物していないようだから、たんかんをプレゼント
しようと思っています♪

今年は、雪は多いし寒いわで、当初暖冬と言われて
いたのに、間逆の激寒シーズンになっております。

前田さまも、スタッフの大野亜依さんや中島あや乃さん
も、お体にはお気をつけて下さいね!!
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 1月下旬に購入したときより、甘いです。
タンカンは、「みかん」より皮むきが大変ですが、南の甘さに誘われタンカンを賞味しています。
毎年、妻も、孫も楽しみにしています。
退職したら、寒い時期は、奄美に長期滞在をしたいと考えております。
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@やっちやば 前田さま

お久しぶりです。○○です。
奄美の友人も今年の冬はちょっと寒かったって言うぐらい厳しい寒さが続いているようですが、風邪などひかれてませんで しょうか。

私が奄美を離れてもう、8年になるのかな?
最後に訪れてからも、7年がたっています。
「58号線のバイパスやトンネルはできたから、
昔住んでた有屋のあたりから名瀬の町まで
あっというまだよ〜」って教えてもらったのに、
まだ、遊びにもいけてません。

今年こそは、鶏飯たべて、古仁屋までドライブして、
加計呂麻に渡ってゆっくり黒糖焼酎をのんで、
名瀬に戻ってきたら
友達の船こぎを応援(飛び入り参加?)してって
予定はかなり立ってるのですが、
なかなか仕事の休みがあいません。

でも、この時期はやっぱりたんかんだよね〜と
やっちゃばのHPをのぞきにいき、
今年も、また注文してしまいました。
奄美はほんとうに私を虜にしたままです。

やっちゃばのますますのご活躍を楽しみにしています。
(もちろん、たんかんの到着もたのしみにしてますよ〜)
では、また宜しくお願いいたします。
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前田さま、ありがとうございます。
山元さんの作品は、以前より色々工夫された品々が多く、頑張って挑戦している姿が伝わってきました(*^_^*)。

デパートの知り合いから以前聞いた事がありますが、物産展に出展出来るのにも、それぞれデパート側の基準がありますから、出展出来るだけでもすごい事のはずです。前田さま始め、みなさん息切れしない様に少しずつ頑張って頂きたいと思っていますm(__)m

何だか私の思い付きで持参してしまいましたが、チャングムのストラップを飾って頂いてとても嬉しいです(*^_^*)。

ありがとうございます。チャングムの笑顔は本当に癒されますし、チャングムの様に前向き思考で頑張ろう!!と励まされます(^○^)

タンカンの注文、決済の件、有難うございます。最後のたんかんを楽しみにしております。

主人のカレンダーですと4月19日からの一泊で蝶々採集に行く気持ちでいる様です(^_^)/~

私が同行出来るかどうかわからない!と伝えましたらそれに向けて一人でもレンタカーで移動出来る様に車の運転を少しずつ始めたい!と意欲が出てきています。奄美の自然や島人の皆様、どれをとっても温かさがパワーになり、我が家にとっては本当に心から感謝の奄美です(^^ゞ
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前田様

お久しぶりです。たんかんの今年第1弾は購入しました。まだ、だいぶ残っていますので、なくなりかけたらまた注文しようと思います。
相変わらず、毎月沖縄に行っており、先週行った時もやんばるたんかんを買って食べました。沖縄のたんかんもおいしいのですが、食べ比べると、やっぱり奄美のたんかんの方がジューシーでおいしいです。
今年は、奄美が天候不良とのことで、注文してから送られてくるまでちょっと遅かったので、それまでは、やんばるたんかんで何とかしのいでいました。
今年のたんかんのできは良いようですね。これからもおいしいたんかんを期待しています。福岡出身の女性もスタッフに加わったようですね。よろしくお伝えください。
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前田守一さま
 
私が初めて奄美大島を訪れたのが6年ほど前、その時、地元のガイドの方にお店に連れてって貰ったのが「やっちゃば」との最初の出会いでした。
その時は何を買ったのかもう覚えていませんが、インターネットからも買えますよ、と教えられて、帰ってから早速検索、注文して今日まで来ています。

前田さんのご奮闘は折に触れたお便りで拝見し、なかなか頑張っているなぁ、と何時も感心しております。
私も退職して10年近くになりますが、この美味しいたんかんを何時までも食べ続けたいものだ思い、ウオーキングやハイキングなどで、極力身体を動かすようにしております。一昨日も奥多摩の低山ながら残雪の中を歩いてきました。

たんかんを始め美味しい奄美の物産を買うことで、遠いところから応援している積もりですが、これからも頑張って下さい。

取り止めのないことを書きましたが、ようは今後も美味しいたんかんを宜しくお願いします。ということのようですね。失礼しました。
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前田守一様

お礼の前にお便りをいただいてしまい恐縮してます。
心待ちにしていた°タンカン″届いてすぐに開けました。
完熟はやっぱりいいですね。

仕事で疲れて帰ってきて、ホッとする時間の楽しみが
出来ました。

こちらは、春はまだまだ!
日中は凍った路面は溶けますが、夜は気温が下がって
又凍り、ツルツル状態です。

タンカンの次は何かな〜と想いながら、しばらくタンカンを楽しみます。
お体に気を付けてお過ごし下さい。
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岡山さま

おはようございます。
先日はタンカン、どうもありがとうございました。
木曜日に無事に到着して、早速、昨日から食べ始めました。

このところ、出張が多くてすぐにご連絡ができず申し訳ございません。代金の方は、金曜日に郵便局の口座へ振り込んでおきましたので後ほどご確認ください。

さて、今年のタンカンなのですが、昨年に比べると
全体的に味が薄い感じがしました。
酸と糖度が高ければ、濃厚な感じになるのですが
後味というのか、味の切れ方が早くて
口の中にいつまでも余韻が残らない感じです。

それから、果皮も気のせいか薄くなってきているようで、温州みかんの早生系の皮の薄さに通じるものがあるような気がします。

だからといって、特にそれが問題ではありませんので
気にすることはないのですが、私の感覚では奄美に行った時、木になっている物を直接もぎ取って皮をむいたときの香りや手に付いた油分が、今でも頭の中にあって、それを基準に考えているからだと思います。

人間の欲望とは勝手なもので、いいものに出会うと
次には、またそれ以上のものをほしがるので
本当に困ったものですね(笑)

沖縄のタンカンもわずかですが送ってもらい試食しました。北部の本部のものではなかったので、全体としての傾向かわかりませんが、やはり、味の持続性(後味の残り方)が少なくさっぱりとした感じになっていました。

今年はもしかするとそんな傾向にあるのかもしれませんね。

それにしても、毎回勝手なことを書いてしまい申し訳ございません。

岡山さんから送られてくるタンカンは今私が知っているタンカンの中では、まずもって、最高水準なのでその点はご安心ください(笑)

さて、長いメールになってしまいましたが、
最後にひとつ。質問と追加の注文です。

質問は、タンカンの箱が今までのものから変わっているのですが何か流通経路が変わったとか、部会の取り決めとか、そういうもので変わったのでしょうか?
差し支えなければ教えてください。

追加の注文は、2〜3週間後に4箱送っていただきたいのですが時期的なものがあると思いますので、そちらの都合で発送していただいて結構です。

毎回、勝手なお話ばかりで本当に申し訳ございません。それでは、お身体に気をつけてお過ごしください。
まずは、御礼まで申し上げます。
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前田さま

○○です。お久しぶりです。
メール、ありがとうございました。

たんかんですが、今年も買わせていただきました。
(特にたんかん、マンゴー、パッションフルーツは、毎年外せなくなりました。)
先週の土曜日に届けていただきました。ありがとうございました。その時点ではちょっと酸味が気になったので、一週間おいた現在、大変においしくいただいています。
あまりおき過ぎると皮が干からびて味が落ちてしまうようなので、ここ数日で食べ切ってしまわなくては、といった状況です。なんか、去年よりも今年の方が味が良いような気がしてます。

一度、奄美大島に行ってみたいと思っていますが、なかなか実現できずにいます。いつになるかわかりませんが、行った際には必ずやっちゃばさんへも寄りますので、宜しくお願いします!

今後もご健闘、お祈り致します。くれぐれもご自愛なさって下さい。

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前田様

東京では大風が吹きましたがそちらは大丈夫でしょうか??

昨年からお世話になっています。
毎年奄美のたんかんを楽しみにしております。
今年も大変美味しくて追加の注文になりました。

どうぞよろしくお願い申し上げます。
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いつもお世話になっています。千葉県の○○です。
昨日、たんかん届きました。
いつもお世話になっている方へ、おすそ分けさせて頂きました。

あるお宅では、1才の男の子が美味しそうに食べていました。食べ終わると、もっと食べさせてと催促していました。

私は、毎年たんかんを食べると春の訪れが近いことを感じます。今年のたんかんも大好評でした。

また、今回購入した鶏飯をたべました。とても美味しかったです。奄美で食べたあの味に、再開できたことを嬉しくおもいます。

今後も奄美の美味しいものを楽しみにしています。

奄美王国 頑張ってください。
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前田さん

ご連絡ありがとうございます。

二度、奄美を訪れたことがあり、お便りから大島の香りを感じます。

いよいよ出荷が始まるのですね。お願いしている贈答品よろしくお願いします。
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○○です。
今年もおいしいたんかんを用意していただきありがとうございました。

これを食べるとそろそろ春が近づくなと感じます。
昨年買った人で皮をそのまま冷凍庫で保存して、鍋とか色々な料理に入れているという人が居ました。
私は乾燥させて保存していたので、硬くなってしまい、
おろし金ですって使っていたりしたのですが、今年は冷凍保存をやってみようと思います。
やっちゃばさんのサイトでも、皮のおいしい活用法などを掲載してみたらいかがでしょうか?
どうせだったら、消費者のお勧めレシピを載せるというのは?


今年はスキー場もしっかりと積雪があるということで喜んでいたら、調子に乗ってスピードを出しすぎてしまい、コケて膝を骨折してしまいました。3月末まで松葉杖生活です。(^^;)

> 2月中旬には、この冬一番の厳しい寒さを経験し、
> この寒さが、奄美完熟たんかんの美味しさを
> 最後の一押し、グ〜っと押し上げてくれました。
> 天候のため、収穫は遅れましたが、美味しさは
> 相次ぐ台風被害に悩まされた2002年以前に
> 引けをとりません。

そうですね。一昨年、昨年、今年とどんどんおいしさが
アップしているように思いました。(1年待ち焦がれていたので、期待感がそう思わせるのかも知れませんが(^^;))


私がやっちゃばさんから初めてたんかんを購入したのが7〜8年前だと思います。割と初期ユーザだったんですね。
最初は、ビッターズのオークションで買ったように記憶しています。最初の年は、1500円で1箱購入したのですが、送料が1000円、代引き手数料が300円くらい(?)で、元の値段の倍くらいになってしまいました。
そこで、翌年から会社での共同購入を始めたのですが、今では恒例イベントとなっていて、時期が近づくと周りから「まだ?」という問い合わせが来ます。

> 奄美完熟たんかんの収穫が済んだら、奄美大島は春を
> 迎えます。春になったら子どもたちを「マテリアの滝」
> へ連れていきたいです。
>
> 自然豊かな大島南部の大和村にあるマテリアの滝は
> 静かで、落ち着いていて、ゆっくりと時間を過ごすのに
> 最高の場所です。

私もマテリアの滝に一昨年の夏に行きました。
水の色と光のシャワーが美しく、エメラルドグリーンの綺麗なトンボが飛んでいたのを覚えています。


我が家では、最近「よっちゃんなんばん」という醤油ベースの調味料が気に入っていて、会社で紹介したところこれもブームになっています。
20本くらいまとめると送料無料になるといってまとめて注文していたりして、ちょっとした共同購入ブームになっています。「あおさ」も一緒に買う人を募集してみます。


2008年02月24日

タンカンを利用したレシピ募集!

@やっちやばの前田です。

 こんばんは。
 @やっちやばの前田です。

 さきほど、お客様からご提案を頂きました。とても面白そうなので、ご紹介しますね。

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 今年もおいしいたんかんを用意していただきありがとうございました。これを食べるとそろそろ春が近づくなと感じます。


 昨年買った人で皮をそのまま冷凍庫で保存して、鍋とか色々な料理に入れているという人が居ました。

 私は乾燥させて保存していたので、硬くなってしまい、おろし金ですって使っていたりしたのですが、今年は冷凍保存をやってみようと思います。

 やっちゃばさんのサイトでも、皮のおいしい活用法などを掲載してみたらいかがでしょうか?

 どうせだったら、消費者のお勧めレシピを載せるというのは?
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という訳で、タンカンを利用したレシピを募集しますね(^○^)


 タンカンでパンを作ったり、ジュース、お風呂でつかう、薬味で使うなどいろいろ利用されている方も多いです。

 あなたのタンカンの活用法、メールでも、コメントでも構いませんので、教えてください。

 メールは → akira_oono@e-amami.com


 ※ブログのコメントで、レシピを紹介してくださると、すぐに公開できますよ

2008年02月24日

人気ランキングで3冠を達成しました

@やっちやばの前田です。

こんにちは。
@やっちやばの前田です。

60万以上のブログが参加しているブログピープルさんの、ジャンル別ランキングで、奄美王国@やっちやばブログが、

グルメ部門 1位
農業部門 1位
旅部門 1位

の3冠を達成しちゃいました(^○^)v

さらに、ご当地部門で、鹿児島県でも1位になりました。

 これもみなさんのおかげです。本当に有難うございました。
 これからも頑張りますので、応援、よろしくお願いしますね。


ブログピープル3冠達成!

2008年02月22日

え〜!?息子の真守がインターネット・デビュー

 なんと、私の息子(長男)の真守が、知らぬまにインターネット・デビューしていました。

 山川さらプロジェクト → 奄美の泥あそび

 なんと、お利口さんの長男坊が、泥の田んぼで飛び跳ねています。その写真がブログのタイトル写真で掲載されています。泥の田んぼで遊ぶ真守、知らなかった(^○^)

 よろしければ、ぜひ、ご覧ください。

 童心にかえって、私も泥の田んぼにつかりたいものです。



 ※山川さらさんから真守の写真を頂いています。ほんとうに嬉しいです。有難うございました。山川さん、ご存知ない方、いませんよね。

 ライター 山川さら



 ちなみに、

 真守 七・五・三

 真英 七・五・三


2008年02月18日

以て母の心を慰む

 シマを離れた息子が、シマに残した母へ書き伝えた手紙から。


 三千里海外のアメリカという処へ罷り越し、其の地に於いて異国の学問を習い申し候得共、十四歳の時、其の地より鹿児島へ帰宅仕り候処、父上様も帰宅に付き、面会いたし候得共、母上様とはいまだ面会致さず候。

 私共は美食安座致し候得共、母上様は如何御暮し候哉と。

 母上様と離別以来、最早十一年に相成るべしと相考え申し候。

 私九歳の六月と相考え、島方より鹿児島へ相上り申し候。

 母上様長く思い御保養致され、私共へ面会の日を御待ち下さるべく希い奉るべく候。



 最早鶏鳴く、筆を止めて以て床に臥す。余は後々に譲りて、以て母の心慰む。


 一月二十二日夜認む 菊次郎

 (引用:愛加那記・西郷隆盛全集)


 なかなか読めないです。泣けてきました。
 一休さんの終わりの歌を思い出して、胸が詰まっています。

2008年02月13日

郷土教材映画で、あの名曲「リズム」を使うことになりました

 ただいま制作中の郷土教材映画(やっと整音作業にたどり着きました)の収録曲をご紹介します。

 泥染職人 山元隆広さん
 プロカメラマン 安田祐樹さん

 が作った「リズム」のアカペラ・バージョンです。


 ※アカペラ・バージョンは、山元隆広さん、山元俊治さんのご兄弟が歌ってくださっています。

 ※ピンポンズ・テバパーマの名曲「リズム」は、山元さんが、まだ見ぬお子さんのために作った曲でした。その後、生まれたカワイイ女の子が「りずむちゃん」ですよ(^○^)



 「リズム」歌詞(一番のみ)

 なかなか来ないバス停で
 青い空と雲を見てる

 潮風受け、揺れるウギが
 太陽に手を振っている

 ハイビスカスの赤色は
 情熱のシマの色で

 人をもてなすココロ、
 ずっと昔、その昔から

 海が青いばかりではないから
 一人ひとりの素顔、よく見てよ

 絶えない笑い
 その気持ちのなか

 変わらずリズム、流れてる


 アカペラ・バージョン(WMA形式) → リズム


山元隆広さんが東武百貨店 池袋店へ出かけます

泥染め職人の山元隆広さんが2月15日〜2月26日まで東武百貨店 池袋店の大鹿児島展に参加されます。お近くにお住まいの方は、ぜひ、遊びに行ってくださいね。

東武百貨店 池袋店

詳しくは → 大鹿児島展


奄美市で活躍する「つむぎのにし」さん、「大島紬お雛様」を作ったそうです。かわいいですよ(^○^)

このお雛様、福岡三越の鹿児島物産展で1組だけ、お分けするそうです。(さっき、はなさんからコメントいただきましたね)

鹿児島物産展
期間:2月13日(水)〜18日(月)
場所:福岡三越

よろしければ、つむぎのにしさんのブログもご覧ください。

2008年02月11日

奄美市名瀬のおがみ山公園にて(その4)

奄美王国@やっちやばの前田です。

 今日で奄美市名瀬のおがみ山公園の風景、最後のアップです。2月に入ってから雨天が続いていますが、今週水曜からは待望の晴れ間がのぞきそうです。

 いま、奄美大島では緋寒桜が咲き乱れていますが、暖かい日が続くと、まもなく桜も終わりです。タンカンが終わる頃には春が始まっているかな。

奄美市名瀬のおがみやまから見渡した名瀬市街地

おがみやま公園にて

おがみやま公園にて


2008年02月10日

奄美市名瀬のおがみ山公園にて(その3)

奄美王国@やっちやばの前田です

 昨日に引き続き、おがみやま公園の風景です。明日で、おがみやま公園の風景は終了です。

 次は。。。

 大野明さんに頑張って撮ってきてもらいますね(^○^)

おがみやま公園のハイビスカス

おがみやま公園から名瀬市街地を

地面をとってみました。湿っていますが、春の訪れも近いようです

2008年02月09日

奄美市名瀬のおがみ山公園にて(その2)

奄美王国@やっちやばの前田です


 昨日に続いて、奄美市名瀬のおがみやま公園で撮影した写真を掲載します。写真の市街地は、おがみやま公園から奄美小学校のほうをみたものです。

 いまから30年ほど前、私が通っていた奄美小学校。

 感慨深いものがありますね。

おがみやまの緋寒桜

おがみやまから奄美小学校方面を見下ろす

おがみやま公園にて

2008年02月08日

奄美市名瀬のおがみ山公園にて(その1)

奄美王国@前田です。

 2月に入って、ずっと雨天が続いていますが、今日2月8日は、曇天ですが、雨が少なく、時折、晴れ間がのぞきました。

 奄美王国@やっちやばから徒歩5分のところに、おがみやま公園があります。ちょうどいま、ヒカンザクラが咲いていますので、大野明さんが昼食をとりながら、おがみ山で写真を撮ってきましたのでアップしますね。

 名瀬出身の方なら、一度は登ったことがあるおがみやま。この山から見下ろす風景は、名瀬らしさに溢れていますよ。

 というわけで、これから数日、写真をアップしていきますので、お楽しみくださいね(^○^)

 おがみ山公園にのぼる道では、緋寒桜が満開です

 おがみ山公園の頂上に向かう階段。ソテツがかっこよい

 おがみやまから港を見下ろした名瀬市街地